Urussanga: o coração do vinho e das tradições italianas no Sul de Santa Catarina

Urussanga: o coração do vinho e das tradições italianas no Sul de Santa Catarina
Foto: Divulgação

Entre vales, morros e parreirais, Urussanga guarda viva a essência da colonização italiana no Sul de Santa Catarina. Fundada em 1878, a cidade é conhecida por sua hospitalidade, sua arquitetura histórica e, principalmente, por ser a terra do vinho Goethe, uma variedade única cultivada apenas na região. É um destino que une cultura, gastronomia e natureza, em um cenário que parece ter parado no tempo.

História e cultura em cada esquina

Caminhar pelo centro de Urussanga é uma viagem pelas origens da imigração italiana. As construções antigas, com influências europeias, preservam a memória dos primeiros colonizadores. A Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição é um dos principais cartões-postais da cidade. Sua imponência, vitrais e localização central fazem dela o ponto de partida perfeito para quem deseja conhecer a herança cultural do município.

Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição

As tradições locais também se mantêm vivas nas festas e celebrações. A mais famosa é a Festa do Vinho, realizada a cada dois anos, que transforma Urussanga em um grande palco de cultura e alegria. O evento reúne desfiles típicos, apresentações musicais, gastronomia e muita celebração em torno da vitivinicultura. Nos anos em que não há Festa do Vinho, acontece a Vendemmia, festa da colheita das uvas, que envolve os visitantes em uma experiência sensorial única, com a tradicional pisa das uvas e degustações.

O enoturismo e o sabor do vinho Goethe

Urussanga é referência quando o assunto é enoturismo. As vinícolas locais produzem rótulos premiados, e o destaque vai para o vinho Goethe, que possui Indicação de Procedência reconhecida nacionalmente. O visitante pode explorar o Caminho dos Vinhos, um roteiro que atravessa propriedades familiares, vinhedos e cantinas, permitindo conhecer de perto a produção artesanal e ouvir histórias de quem faz do vinho um legado de gerações.

Caminhos dos Vinhos

Em cada parada, o visitante é recebido com o típico acolhimento italiano: taças cheias, boa conversa e a sensação de que cada gole carrega um pouco da história local.

Natureza, fé e hospitalidade

O turismo em Urussanga vai além do vinho. Na região do Rio Carvão, a Gruta Nossa Senhora de Lourdes é um ponto de fé e contemplação, cercado por vegetação exuberante. Próxima dali está a Caverna Rio Carvão, considerada uma das maiores cavernas em basalto do Brasil, atraindo aventureiros e curiosos pela formação geológica.

Gruta Nossa Senhora de Lourdes

Os morros e trilhas do entorno revelam vistas panorâmicas que encantam quem busca contato com a natureza e tranquilidade. Hospedar-se em pousadas rurais é uma forma de vivenciar o ritmo do campo e saborear a autêntica culinária local, com massas caseiras, galeto, polenta e, claro, o vinho da casa.

Tradição que se renova

Visitar Urussanga é se deixar envolver por um modo de vida que valoriza o tempo, a família e a mesa farta. A cidade preserva suas origens sem deixar de olhar para o futuro, mantendo viva a cultura italiana e transformando-a em um atrativo turístico de valor imensurável.

Mesa farta: tradição de família

Urussanga é mais do que um destino: é uma experiência. Um convite a brindar a história, a natureza e o sabor das tradições que resistem ao tempo.

Guia do visitante: o que fazer em Urussanga

Como chegar: Urussanga está localizada a cerca de 200 km de Florianópolis e a 50 km de Criciúma. O acesso é feito principalmente pela SC-108 e pela SC-446.

Melhor época para visitar: Os meses de outubro a março são ideais para quem quer aproveitar o clima quente e os eventos ligados à colheita das uvas. Já em julho e agosto, o inverno cria o cenário perfeito para o turismo do vinho.

Principais atrações:

  • Centro histórico e Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição
  • Festa do Vinho (anos pares) e Vendemmia (anos ímpares)
  • Caminho dos Vinhos e visita às vinícolas
  • Gruta Nossa Senhora de Lourdes e Caverna Rio Carvão
  • Trilhas e mirantes nas comunidades rurais

Onde comer:

  • Cantinas familiares com pratos típicos italianos
  • Restaurantes locais especializados em massas, polenta e carnes assadas
  • Vinícolas que oferecem harmonização de vinhos e produtos coloniais

Dica extra:
Reserve tempo para caminhar sem pressa pelas ruas centrais e conversar com os moradores. Em Urussanga, cada história contada à sombra de um parreiral é um brinde à vida.