Fraiburgo abre oficialmente a colheita da maçã com recuperação histórica e anuncia o ENFRUTE 2026
Fraiburgo celebrou nesta sexta-feira (30), a abertura oficial da colheita da maçã 2025/2026, dando início a um ciclo marcado por retomada produtiva, qualidade dos frutos e expectativas positivas para toda a cadeia da fruticultura. O evento reuniu autoridades, produtores, técnicos, entidades do setor e a comunidade, reforçando o protagonismo do município como referência nacional na produção de maçãs um fruto que representa força econômica, tradição e identidade para diversas regiões catarinenses.
A safra 2025/2026 apresenta indicadores técnicos promissores. Segundo dados do setor e projeções da Epagri/Cepa e ABPM, o Brasil deve colher entre 1,05 milhão e 1,15 milhão de toneladas de maçã, alinhado à média histórica da cultura. Em Santa Catarina, maior produtor nacional, o crescimento projetado é de 36% em relação ao ciclo anterior, refletindo condições climáticas mais favoráveis e avanços tecnológicos no manejo dos pomares. No plano nacional, o incremento estimado é de 25%, mantendo o país com alta competitividade interna e externa.
Na região de Fraiburgo, os resultados são ainda mais expressivos. Após dois anos fortemente impactados por adversidades climáticas, os pomares do município apresentam uma recuperação considerada histórica, com projeção de crescimento de 81% na produção em comparação às duas últimas safras.
Fraiburgo conta atualmente com 1.781 hectares de macieiras, representando parcela significativa dos aproximadamente 14% da produção estadual atribuída ao Meio-Oeste catarinense. A melhoria das condições de inverno, aliada ao rigor técnico dos produtores, contribuiu para frutos com maior calibre, excelente coloração, mais suculência e equilíbrio entre açúcar e acidez — características que elevam o padrão comercial da safra.
A maçã segue como vetor econômico e social para a região. Em Santa Catarina, a colheita mobiliza milhares de trabalhadores por safra, com forte geração de empregos temporários e aumento considerável no movimento de cadeias associadas, como logística, embalagens, serviços e comércio. No Brasil, o setor emprega cerca de 50 mil trabalhadores diretos e 80 mil indiretos, consolidando-se como uma das fruticulturas mais estruturadas e tecnificadas do país.
Durante o evento, o diretor executivo da ABPM, Moises Lopes de Albuquerque, ressaltou que a safra 2025/2026 marca um momento de virada para o setor e reforçou a necessidade de transformar a boa performance nos pomares em consistência e resultado para toda a cadeia. “Estamos diante de uma safra que devolve confiança ao produtor e ao mercado; agora, o foco é garantir regularidade de oferta, competitividade e rentabilidade, preservando o padrão de qualidade que caracteriza a maçã brasileira”, afirmou.
Também foi anunciado oficialmente o lançamento da XIX edição do ENFRUTE — Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, que acontecerá de 27 a 29 de julho de 2026, no Parque da Maçã, em Fraiburgo. Considerado um dos encontros mais importantes do país, o evento reunirá pesquisadores, produtores, empresas e estudantes em torno de inovações e desafios do setor. A edição de 2026 ocorrerá em conjunto com o III Seminário Catarinense de Olericultura (SEMCO), ampliando a programação técnica e fortalecendo ainda mais o papel do município como polo de conhecimento da fruticultura brasileira.
O prefeito Wilson Ribeiro Cardoso Junior destacou que a abertura da colheita reforça o compromisso do município com o desenvolvimento econômico, a valorização do produtor rural e a promoção do conhecimento técnico. “A safra deste ano simboliza não apenas o resultado de um ciclo produtivo favorável, mas também a capacidade de superação da região, que retoma com força sua posição de destaque no cenário estadual e nacional”, concluiu.
